2 Yılda Ailece Kazanç Sağlayan Yatırım! Getirisiyle Göz Dolduruyor!
Karabük'te yaşayan Yavuz ve Fatma Gün çifti, iki yıl önce hobi olarak başladıkları salep orkidesi üretimi ile yeni bir gelir kaynağı yarattı. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınan özel izinle başlattıkları bu proje, çiftin yaşam standartlarını artırdı. Bu yıl 1500 fide dikip, sezon sonunda 60 kilogram salep yumrusu hasat etmeyi başardılar.
Salep orkidesi, doğal yaşam alanlarından toplanması yasak olan ve endemik bitkiler arasında yer alıyor. Yalnızca belirli izinlerle tarıma açılabilen bu değerli tür, Kapullu Mahallesi’nde 300 metrekarelik bir alanda üretim yapan Gün çifti tarafından yetiştirilmektedir. Çift, gelecek yıllarda bu üretim alanını 4-5 dekara genişletmeyi planlıyor.
'SENEYE 9 BİN FİDE EKECEĞİM'
Salep yetiştiriciliğinde ikinci yılını geride bırakan Yavuz Gün, 42 yaşında ve alandaki potansiyeli şu sözlerle aktardı:
Bu sezon oldukça başarılı geçti. Eldeki verilere göre memnunuz. Bu yıl 1500 fide ekmiştik ve hasat sonunda yaklaşık 60 kilogram yumru elde ettik. Önümüzdeki yıl, hedefim 9 bin fide dikmek. Herkese salep üretimini denemelerini öneririm.
'GETİRİSİ OLDUKÇA İYİ'
Gün, üretim sürecine başlamadan önce Karabük Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden gerekli izinleri aldıklarını ve yetkililerin bu süreçte kendilerine danışmanlık hizmeti sağladığını vurguladı. “Yapmayı düşünenlere tavsiyemiz var. Biz merakla bu işe başladık. Getirisi oldukça tatmin edici. Gerçekleştirilebilir bir iş” şeklinde konuştu.
